A Casa Do Pan é unha panadería tradicional situada en Puente Liñares, na Estrada, onde levamos xeracións elaborando pan e produtos de panadería a man. O noso negocio familiar comezou cos nosos avós e continúa hoxe coa mesma filosofía: traballar con coidado, respectando as receitas ancestrais e ofrecendo produtos de calidade aos nosos veciños.

Na nosa panadería elaboramos a diario pan artesán gallego, preparado con fariñas nacionais e coidadas fermentacións, e cocido nun forno de leña, o que lle dá ao pan o seu sabor característico e a textura tradicional do pan de antano.

Ademais de pan, a nosa panadería tamén elabora empanadas artesanais, doces tradicionais e bolos caseiros, todos eles preparados no noso propio obradoiro.

Un dos piares do noso traballo é o noso compromiso cos produtos de proximidade. Sempre que sexa posible, empregamos ingredientes de provedores locais e produtores galegos, desde peixe das rías ata carnes, froitas e ovos da rexión.

A nosa panadería é un negocio familiar que se transmitiu de xeración en xeración. Esta experiencia permítenos seguir traballando con métodos tradicionais que respectan o proceso natural de elaboración do pan.

O pan faise con fariñas locais e fermentacións controladas, nalgúns casos con fermentación lenta, e cócese nun forno de leña, unha técnica tradicional que lle dá ao pan o seu sabor e textura característicos.

Grazas a esta forma de traballar, seguimos a ofrecer auténtico pan artesán gallego.

Ademais dos nosos produtos habituais, tamén elaboramos unha deliciosa variedade de doces tradicionais que varían segundo a época do ano, o que nos permite manter viva a rica tradición da repostería gallega.

Dependendo da tempada, podes atopar na nosa panadería os tradicionais bolos de Reis, unha auténtica delicia para celebrar a chegada de xaneiro. Durante o Entroido, ofrecemos doces como buñuelos e leite frito, perfectos para desfrutar nesta época festiva.

Durante a Semana Santa, non perdas os nosos exquisitos produtos, que capturan a esencia destas celebracións. Ao longo do ano, tamén elaboramos outros doces tradicionais de tempada, todos elaborados con coidado no noso obradoiro, garantindo a autenticidade e o sabor que nos definen.

⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Despois de anos mercando o seu pan cada verán, podo dicir que é o mellor. O servizo é amable e acolledor. A empanada de atún está deliciosa.

Javier Arraiol

⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Excelente panadería artesanal; as empanadas estaban espectaculares, xenerosamente recheas, e a masa estaba deliciosa. De todas as que probamos na nosa viaxe, esta foi a nosa favorita. O persoal foi moi amable. Recomendo chamar para reservar ou facer un pedido porque se esgotan rápido...

Almu

⭐⭐⭐⭐⭐⭐

As barras, os panecillos, as bólas de porta aberta, os croissants, o bizcocho de Bea, os pasteis en forma de aro, a tarta de queixo ao forno, as larpeiras, podes escoller o que queiras, todo está delicioso e a fariña de trigo local é de excelente calidade.

Montse Torres

⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Empanadas deliciosas e pan espectacular; o servizo e a dedicación foron excepcionais. Unha parada obrigatoria...

Carles Trillo

⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Excelente servizo, pan moi bo en moitas variedades, bolos pouco comúns e exquisitos, unha variedade de sobremesas e empanadas e pasteis típicos e xenerosamente recheos. Prezos accesibles e razoables.

José Ramón

⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Despois de anos mercando o seu pan cada verán, podo dicir que é o mellor. O servizo é amable e acolledor. A empanada de atún está deliciosa.

Javier Arraiol

Panadería tradicional na Estrada – A Casa Do Pan